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가시오가피 먹는법 가시 오갈피 가시오가피 먹는법 이파리가 작은 잎 다섯 장으로 갈라져서 오갈피나무다. 오가피나무라고도 한다. 부드러운 잎과 순을 생으로나 데쳐서 쌈으로 먹는다. 데쳐서 된장이나 간장, 초고추장에 무쳐도 맛있다. 장아찌를 담그고, 새순은 튀김도 한다. 어린잎을 불린 쌀과 섞어 오갈피나무 밥(오가반)도 지어 먹는다. 가시오가페 먹는법 － 나물 할 때 : 봄 － 나물 하는 방법 : 부드러운 잎과 순을 딴다. － 추천 음식 : 쌈, 데쳐서 쌈이나 무침, 장아찌, 튀김, 나물밥 가시오갈피나무 또는 가시오가피라고도 한다. 전국 각지의 깊은 산골짜기에서 자라며, 잎이 지는 떨기나무이다. 높이 2∼3m이다. 전체에 가늘고 긴 가시가 빽빽하게 나고 회갈색이다. 특히 잎자루 밑부분에 많은 가시가 있다. 잎은 손바닥 모양으로 생긴 겹잎이.. 2024. 4. 13.
책속의한줄 좋은글귀 명언 손글씨 ·책속의한줄 좋은글귀 명언 손글씨 책속의한줄 좋은글귀 명언 손글씨 2024. 4. 11.
넷플릭스 드라마 기생수 넷플릭스 드라마 기생수 더그레이 기생수 더그레이 보다가 일본 원작도 있어서 기생수 1편 2편 까지 다 봄 인간의 뇌를 먹는 기생수 뇌가 없으면 ... 더이상 내가 아니라는 것 심장이 뛰어도 내가 아니라는 것 나라는 사람이 아니라는 것 어디에선가 정체불명의 기생생물들이 나타난다. 인간을 숙주로 삼아 살인을 저지르며 세력을 구축하는 침입자들. 이를 막으려는 인간들이 기생생물과 맞서 싸운다. 남일군 작중 배경이 되는 대한민국의 가상 도시. 행정구역상 충청남도에 속한다. 도심지 묘사는 별로 없고 교외의 전원 마을과 농촌이 자주 등장한다. 작은 규모의 지역 축제가 있다. 남천시 남일경찰서 기생생물 사건을 전담하는 헤드쿼터. 더 그레이 팀이 이 경찰서를 중심으로 활동한다. 더 그레이 기생생물 긴급대응 특별수사팀. .. 2024. 4. 11.
볶음밥 증후군 볶음밥 증후군이 뭐야 볶음밥 증후군 조리된 음식을 상온에 방치한 뒤 추후 먹을 경우 '바실러스 세레우스’라는 균에 감염되며 발생하는 식중독을 말한다. 바실러스 세레우스는 쌀, 파스타면 등 탄수화물이 많이 함유된 식품에서 특히 잘 증식하는 식중독균을 말한다. 외국어 표기 Fried rice syndrome(영어) 조리된 음식을 상온에 방치한 뒤 먹을 경우 '바실러스 세레우스(Bacillus cereus)’라는 균에 감염되며 발생하는 식중독을 말한다. 바실러스 세레우스는 토양 세균의 일종으로 쌀·파스타면 등 탄수화물이 많이 함유된 식품에서 잘 증식하는 특징이 있다. 볶음밥 증후군이라는 명칭은 볶음밥의 재료인 찬밥이 특히 바실러스 세레우스 증식에 적합한 환경이라는 데서 붙여진 것이다. '볶음밥 증후군'은 20.. 2024. 4. 11.
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