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봄 벚꽃이 예쁘네요 잠깐 공원으로 산책을 나갔는데 벚꽃이 활짝피었습니다. 봄이 완연합니다 벚꽃이 너무 예쁘네요. 너무 예쁜 벚꽃 터널을 만들어주어 지나가는 사람들에게 핸드폰을 꺼내게 만드네요. 물론 사진을 찍으려고 말입니다. 이렇게 예쁜 벚꽃 사진으로만 핸드폰 속에 이미지로 남겨두기 아쉽네요. 블로그에 공유해 봅니다. 벚꽃이 휘날리며~ 벚꽃놀이를 즐기러 멀리 나가지 못하더라도 올해는 벚꽃노래를 흥얼거리지 못하더라도 그저 바라만 보아도 좋은 벚꽃입니다. 봅입니다. 곳곳마다 이제 예쁜 색들이 자신이 빛깔을 자랑하고 있습니다. 내가 더 고운 빛깔이야 아니야 내가 더 예쁘게 빛날거야 하는 것 같지요 참 예쁜 이 자연이 주는 색들 우리에게 기쁨과 평안 그리고 마음의 위로까지 주는 자연의선물입니다. 오늘 찾아온 이행복을 마음껏 즐길 .. 2020. 3. 30.
봄동 봄동 같지 않은 봄동 혹시 유채아닌가 봄동이란다. 봄동요리 어떻게 해먹을까? 보동 봄동을 봄동겉절이로 해먹는다. 그런데 겉절이로 먹지 않고 데쳐서 봄동나물로 해먹어야 겠다. 아니면 그냥 상추처럼 봄동쌈을 해먹어도 좋을 것 같다. 봄동의 연한 잎이 부드럽다. 봄동의 연한대도 부드럽다. 데쳐서 그냥 나물반찬으로 해먹으니 쉽다. 1. 봄동을 데친후 2. 갖은 양념을 한다. 나물하듯 그냥 쉽게 하면 된다. 양념에 한번 젖갈 한방울 넣어주니.. 간이 알맞게 된다. 깨소금 참기름 을 잔뜩 뿌렸다. 먹기 좋다. 아쉽게 사진이 없다. ㅠㅠ 잘못해서 삭제됨 봄동은 어떤 배추이든지 노지에서 겨울을 나며 자라고, 속이 꽉 차지 않아서 , 잎이 옆으로 퍼진 배추를 가리킨다. 달고 사각거리며 씹히는 맛이 좋아 봄에 입맛을 돋우.. 2020. 3. 29.
빌게이츠의 아름다운성찰 빌 게이츠의 아름다운 성찰 “코로나19는 정녕 우리에게 무엇을 가르치는가?” 저는 세상의 모든 일에는 선이든 악이든 어떤 영적인 뜻이 있다고 믿는 사람입니다. 저는 코로나19에 대해 명상을 하는 중에 코로나19가 정녕 우리에게 뭔가 하고 있다는 느낌이 들어서 이것을 여러분과 나누고 싶어졌습니다. 코로나19는 모든 사람이 평등하다는 것을 가르치고 있습니다. 우리는 문화나 종교, 직업, 재정 상태 혹은 얼마나 유명한지에 상관없이 모든 사람이 평등합니다. 이 바이러스는 어쩌면 우리가 마땅히 그래야 하는 것처럼 우리 모두를 평등하게 대합니다. 제 말이 믿기지 않으면 확진자인 할리우드 배우 톰 행크스에게 물어보십시오. 코로나19는 우리 모두가 서로 연결되어 있다는 것을 가르치고 있습니다. 누군가에게 영향을 미치는.. 2020. 3. 28.
머위대 머위효능 머위는재배하는 채소가 아니란다.그냥 산자락이나, 밭둑에 자라는 것을 채취하여 이용하는 채소 따로 기를 필요도 없다.그냥 빈 땅에 조금 심어두면 봄에 입맛을 돋우는 채소로 훌륭하다. 머위몇년동안 계속 머위가 자랐을텐데.. 아직까지 몰랐다.주변의 밭둑이나 산자락에 자라는 머위를 몇 포기 캐서 뿌리에 눈을 붙여 심어두면 된다.심는 시기는 3월 말에서 4월까지가 좋다. 심어두면 이듬해 봄부터 이용할 수 있다 엄마의 흔적이 바로 집앞에 머위로 가득하다.이제까지 한번도 생각해 본적이 업는데빈집에서 빈땅에서 자라고 있는 머위비온뒤에 더 잎이 커져버렸다. 대도 두꺼워지고이런 머위효능 너무 좋다비타민 A의 함유량이 풍부한 머위는 뿌리부터 잎까지 버릴 것이 없는 알찬 채소특히 줄기 부분의 머윗대는 육개장이나 나물 반찬으로.. 2020. 3. 27.
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